今日もヤング・リヴィング の
エッセンシャルオイル レモンを使って
エビの下処理のしてみました。
ステンレスボール(←これ必須です)に
お水を入れて レモンを2・3滴垂らします。
そこにエビを入れてモミモミ…
エビって結構 汚れてるそうで
今までは 小麦粉と塩でモミモミ
してたんですが
その手間を半減してくれるのが
レモン🍋でした。
お水の濁り、黒ずみ感がこのくらいに
なれば OK👌
⚠️モミモミし過ぎると身がボロボロに
なります。
この日は私の食べたい物が夕食のメニューに
臭みもしっかり取れて
隠し味にジンジャーを
爪楊枝の先にちょこっと
とっても美味しいエビチリになりました。
ご馳走さまでした🙌
是非、お試しあ〜れ